Menu
Een pareltje van honing of een bolletje van gelei met een vloeibare vulling? Jazeker dat kan! Ook mooie zachte schuimen en een spaghetti van witte chocolade, alles komt in deze workshop voorbij.
Wilt u op een bijzondere manier leren koken? Dan is moleculair koken een goed idee. We gaan aan de slag met basistechnieken van de moleculaire keuken. Tijdens de workshop maken leuke, lekkere en bijzondere (borrel)hapjes, hartig en zoet.
De workshop duurt ongeveer 2,5 uur en de Inspiratiekok neemt alle ingrediënten en apparatuur mee, jullie hoeven niets te regelen. Hoewel, een klein plekje in jouw de koelkast en stromend water zijn wel noodzakelijk, een magnetron is fijn.
Moleculair koken vraagt geen scheikundige kennis maar wel nauwkeurig werken.
Wil je alvast meer weten? kijk dan maar eens hier.
De Inspiratiekok heeft de oplossing!
Met het basispakket moleculair koken kan je ook na de workshop nog lekker aan de slag met de poeders, de spuiten en de pipetjes.
Wil je zo'n set hebben -en geloof mij dat wil je- dan ben je bij de Inspiratiekok aan het juiste adres!
Ik bied een complete set (kijk maar eens op de foto) voor € 25,-
